在化隆县第十届杏花文化艺术周期间，最让游客期待的莫过于“千人撒拉宴”了。作为海东市踏青赏花系列活动的重要组成部分，这场别开生面的美食盛宴将在杏花盛开的黄河岸边举行。
化隆是全国闻名的“拉面之乡”，从这里走出去的拉面师傅遍布全国。而在化隆本地，撒拉族的传统宴席更是独具特色。千人撒拉宴上，游客将有机会品尝到地道的撒拉族美食：香气扑鼻的烤全羊、鲜嫩多汁的手抓羊肉、独具风味的撒拉族包子、各式各样的面点小吃……在杏花树下，伴着黄河涛声，与千人同席而食，这种体验独一无二。
除了千人撒拉宴，活动期间还将举办黄河音乐会，邀请知名音乐人在黄河岸边献唱，音乐与自然风光交融，为游客带来视听双重享受。万人健康徒步活动则将带领游客沿着黄河岸边的步道漫步，在运动中感受黄河的壮美与杏花的芬芳。
对于喜欢深度体验的游客，化隆还推出了探访百年藏庄、观赏丹霞地貌、游览孟达天池等特色旅游线路。活动将持续至5月，覆盖整个春季。无论你是美食爱好者、音乐发烧友还是户外运动达人，化隆都能满足你的期待。
化隆县政府还发布了多项惠民举措，包括景区门票优惠、住宿补贴等，让游客玩得开心、吃得放心、住得舒心。这个春天，来化隆吧，在黄河岸边、杏花树下，品味最地道的拉面之乡风味。
