连日来,凤凰县市场监督管理局全面开展网络餐饮食品安全专项整治行动,已累计检查网络餐饮商户107家,排查各类风险隐患15处,当场督促整改14处,限期整改14家。此次整治旨在构建权责清晰、监管高效、运行规范的网络餐饮安全治理体系。
在整治过程中,该局对辖区内网络餐饮服务第三方平台机构及所有入网餐饮服务经营者实施全覆盖核查。执法人员重点核验实体门店资质、食品经营许可证有效性、线上线下经营地址一致性,同步建立完善网络餐饮商户动态管理监管台账,为后续精准整治奠定基础。这一举措有效解决了“线上线下不一致”“套证冒用”等网络餐饮领域的突出问题。
聚焦网络餐饮集中经营区、“无堂食仅外卖”等重点区域,执法人员将热销门店和投诉举报集中商户列为重点监管对象,严查无证经营、套证冒用资质等违法行为。针对“无堂食外卖”这一新兴业态,执法人员重点检查卫生环境、食材采购、加工操作、人员健康等关键环节,压实平台入网审查、配送培训、违规商户下线等主体责任。
对排查发现的隐患,该局当场下达整改通知,明确整改期限并按时开展“回头看”。整改不到位或拒不整改的,依法处置并通报平台下架;情节严重的,从严查处、公开曝光,形成执法震慑,持续净化辖区网络餐饮消费环境。此次专项整治行动通过严格的执法检查和有力的整改督促,有效提升了网络餐饮行业的规范化水平,切实守护了人民群众“舌尖上的安全”。
